Dienstag, 8. Juni 2010

Na so was....

genau nach meinem Gusto! Hier stimmt einfach alles! Diese Bilder! Die Kräuter, die Rezepte, die Berichte! Eine wahrer Schatz! Neben klassischen Küchenkräutern werden nicht so bekannte Wildkräuter, deren essbare Blüten und Wurzeln vorgestellt, ach was schreibe ich, angepriesen, in Szene gesetzt, mit wundervollen Geschichten untermalt und von Spitzenköchen wie Massimo Bottura, Alain Passard, und vielen weiteren zu bezaubernden Gerichten verarbeitet. Das Buch Kräuter Kressen Sprossen kann über Amazon oder direkt bei Port Culinaire bestellt werden. Dieses Port Culinaire ist übrigens auch sehr zu empfehlen - einfach mal auf der Website rumklicken...









Keine Kommentare: