Freitag, 25. Juni 2010

Vertikale Gärten

In der aktuellen Ausgabe der Baunetzwoche 179 wieder ein gärtnerisch hochspannenendes Thema! Außerdem wird da ein wirklich tolles Buch von Michael Reisch vorgestellt.


Donnerstag, 24. Juni 2010

Garden in a Bag!

Hier wachsen die Kräuter aus der Tasche! Hübsche Idee von Troy, Potting Shed Creations und wer will, kann sie hier in Deutschland z.B. bei Lilli Green Shop kaufen. 








Mittwoch, 23. Juni 2010

Atemberaubend!

Schon wieder was mir die Luft vor lauter Schönheit nimmt: Die fotorealistischen Ölgemälde des Koreanischen Künstlers Kwang-Ho Lee. Die stark vergrößerten Sukkulenten erscheinen wie mächtige, surreale Wüstenkakteen, fast monumental und erlauben dem Betrachter voyeuristische Einblicke in jede Spaltöffnung, auf jedes Härchen, jeden Stachel und jede Warze. Und das soll gemalt sein? Jedes Härchen?! Unglaublich!









Da tanzt der Mohn aber nicht...

In seinem Bild "alivebutdead" lässt der Dänische Papierkünstler Peter Callesen den Mohn ganz schön alt aussehen. Wer sich für mehr interessiert, findet auf der Website noch viele wundervolle Arbeiten, die von einer Präzision und Detailversessenheit sind, dass mir ganz schwindelig wird. Wie viele Stunden sitzt man denn daran?



Kicken auf´m Kresserasen...

Mehr als nur eine Postkarte: die von A Studio aus London konzipierten POSTCARDEN können nach dem Lesen der Nachricht ausgeklappt und in eine Saatschale umgebaut werden. Der Kartenboden wird zunächst mit einer Art Kleber wasserdicht gemacht, dann kommen die Samen drauf und schon bald entwächst daraus ein hübscher, kleiner Kressegarten. Zur Auswahl stehen ein Palmenhaus, eine Stadtkulisse, ein Fußballfeld und eine Kleingartenparzelle. 







Von einer anderen Welt....

scheinen diese Skulpturen von Ferry Staverman zu sein, die zum Teil meterhoch in Gärten stehen und mich immer an etwas anderes erinnern: an Kakteen, Blütenstempel, barocke Frauenkleider, gotische Kirchtürme, Urpflanzen, Stupas ... 
Herr Stavermann verwendet für seine bezaubernden Skulpturen gebrauchten Pappkarton, die Einzelteile verbindet er dann mit feinen, hellen Garnen.















Dienstag, 22. Juni 2010

Pflanzenportrait die Dritte!

Jetzt aber mal schnell noch die nette Esparsette, sonst ist der Monat gleich zu Ende und das Wiesentrio von der Schlossmauer nicht vollständig - so was! Die rosa Staude bevorzugt doch eher ihren mageren Wiesenstandort als die Blumenvase, dort hat sie sehr schnell ihre Köpfchen hängen lassen, leider! Wohingegen der Salbei und die Witwenblume im künstlichen Umfeld erstaunlich standhaft sind ähm waren.

Sonntag, 13. Juni 2010

Schöner Schnick-Schnack für den Garten...

Bei the balcony gardener aus London gibt es schöne, bunte Dinge rund um den Garten. Sehr gelungen finde ich die hübsch gemusterten Verpackungen für Pflanzensamen und die formschönen Adapter, zu der jede gebrauchte Flasche mit Schraubverschluss im Handumdrehen zur Gießkanne wird. Die Verso Diverso genannten Adapter wurden vom Schweizer Designer Nicolas Le Moigne entworfen.

Freitag, 11. Juni 2010

Wunderbare Kräuter...

Rezept Nummer Zwei ist mit leckeren Kräutern versehen, schmeckt herrlich frisch, sieht wahnsinnig raffiniert aus, ist aber ganz einfach und ratz-fatz zubereitet. Viel Spaß und Guten Appetit!



Donnerstag, 10. Juni 2010

Dancing Papaver Blossom

heute Mittag durfte der Mohn tanzen...

Ausstellung in der Kunsthalle München

"Die Ausstellung »Realismus – Das Abenteuer der Wirklichkeit« spannt einen weiten Bogen vom Realismus des 19. Jahrhunderts über die Neue Sachlichkeit, die Pop-Art und den Fotorealismus der 1960er Jahre bis zur Kunst der Gegenwart." Spannend!

Ausstellung  11. Juni bis 5. September 2010, täglich 10 - 20 h
Ort              Kunsthalle der Hypo-Kulturstiftung, München
                  Theatinerstr. 8, München


Portrait Numéro deux: Salvia pratensis

Et voila: der Wiesensalbei! Kann wie der Küchensalbei (Salvia officinalis) verwendet werden, ist nur milder im Geschmack. Dabei sind vor allem die jungen Blätter vor der Blüte ganz köstlich und aromatisch. Und was auch noch ganz außerordentlich ist: es handelt sich hier um ein reines Blühwunder! Wenn man den Salbei zurück schneidet, blüht er noch mal und zwar den ganzen Sommer lang bis in den August hinein. Remontieren nennt das der Botanikus! Toll, der Salbei!



Balkon & Garten

Die neue Ausgabe von Balkon & Garten ist da! 







Mittwoch, 9. Juni 2010

Witwenblume

Warum heißt dieses schöne Gewächs nur so?! Vielleicht weiß das einer? Galt früher als angesehenes Heilmittel, das Kraut wurde zur Abwehr von bösen Geistern ins Brautkleid genäht und die Blüten in den Brautkranz geflochten. Die Staude ist ungiftig, demnach eignen sich die jungen Blätter z.B. für Salate oder Suppen und mit den dekorativen Blüten kann man auch so allerhand anstellen... Damit sie schön frisch bleiben, die Blütenköpfe einfach einfrieren und bei Bedarf den Salat oder den Kuchen damit aufhübschen.

Dienstag, 8. Juni 2010

Heute an der Schloßmauer...

Nicht nur für die lieben Bienen, auch für die Äuglein die reinste Weide! So hübsch zusammen anzusehen, ein farbiger Dreiklang aus Witwenblume (Knautia arvensis), Wiesensalbei (Salvia pratensis) und Esparsette (Onobrychis viciifolia). 


Ort: An der Schloßmauer, hinter dem Schloßpark Nymphenburg, S-Bahn Haltestelle Laim














Na so was....

genau nach meinem Gusto! Hier stimmt einfach alles! Diese Bilder! Die Kräuter, die Rezepte, die Berichte! Eine wahrer Schatz! Neben klassischen Küchenkräutern werden nicht so bekannte Wildkräuter, deren essbare Blüten und Wurzeln vorgestellt, ach was schreibe ich, angepriesen, in Szene gesetzt, mit wundervollen Geschichten untermalt und von Spitzenköchen wie Massimo Bottura, Alain Passard, und vielen weiteren zu bezaubernden Gerichten verarbeitet. Das Buch Kräuter Kressen Sprossen kann über Amazon oder direkt bei Port Culinaire bestellt werden. Dieses Port Culinaire ist übrigens auch sehr zu empfehlen - einfach mal auf der Website rumklicken...









Topotek

Zwar nicht mehr ganz so aktuell.... die Baunetzwoche 147 über das Berliner Landschaftsarchitekturbüro Topotek.









Betonköpfe

Gleich noch mal was für´s Pflänzchen: Die "Betonköpfe" von Robert Haselbeck zeigen wie Blumentöpfe auch aussehen können! So hübsch mit dem pinken Rand, oder? Und hier kann man sie, neben vielen, netten anderen Sachen online bestellen.